Magiczne horyzonty

Czeskie Śródgórze Czeskie Śródgórze Archiv pavelkoci.cz | © Pavel Kočí 2
Tradycyjna miedziana warzelnia na piwo Tradycyjna miedziana warzelnia na piwo Archiv CzechTourism | © Jiří Strašek 3
Z žateckiego chmielu są warzone piwa na całym świecie Z žateckiego chmielu są warzone piwa na całym świecie Archiv CzechTourism 4
Zielone złoto - Žatecký červeňák jest uważany za jedną z najbardziej jakościowych odmian chmielu Zielone złoto - Žatecký červeňák jest uważany za jedną z najbardziej jakościowych odmian chmielu Archiv CzechTourism 5
Porta Bohemica Porta Bohemica Archiv CzechTourism | © Jan Watzek 6
Tradycyjny czeski kryształ Tradycyjny czeski kryształ archiv Preciosa Lighting 7
Pańska Skała Pańska Skała © Daniel Řeřicha 8

Do Czeskiego Śródgórza można przyrównać niewiele obszarów przyrodniczych na świecie.

Pobierz przewodnik i broszurę

Malownicze stożki magmatyczne wznoszące się z łagodnej Niziny Połabskiej, wioski ściśnięte w głębokich dolinach, kolorowe łąki, pola kwitnące na żółto, sady owocowe, szczyty wzgórz koronowane ruinami średniowiecznych grodów.

Wszystko to chowa się pod kopułą z nisko płynących nad całym horyzontem chmur, które łączą niebo z ziemią w jeden ekspresyjny kolorowy obraz. To wyjątkowe fantastyczne napięcie pomiędzy firmamentem naładowanym nabojem elektrycznym, kamienną mocą dawnych żywiołów i spokojem w starannie pielęgnowanej od wieków kranie zawsze było magnesem dla największych romantycznych artystów, szukających nowych inspiracji. W poszukiwaniu swej muzy przybywali tu Johann Wolfgang Goethe, Friedrich Schiller czy Richard Wagner. Swą kolorystyką kraina oczarowała również wielu malarzy.

Często powracał tu znany w świecie podróżnik Alexander Humboldt, którego przyciągały niepowtarzalne widoki. Po zdobyciu najwyższego szczytu tutejszych gór, jako towarzysz króla pruskiego Fryderyka Wilhelma III, napisał cały zachwycony w liście do przyjaciela: „Widok z Milešovki uważam za trzeci najpiękniejszy ze wszystkich, które kiedykolwiek miałem okazję podziwiać na całym świecie.“ Aczkolwiek był uważany za jednego z największych podróżników tamtych czasów, w poszukiwaniu czaru Czeskiego Śródgórza wyprawił się w sumie szesnaście razy. Powracał z nim również król Prus, który regularnie, co roku zdobywał Milešovkę podczas swego pobytu w kurorcie w Teplicach.

Okoliczne panoramy na prawdę są bardzo urzekające a Czeskie Śródgórze uważa się bezsprzecznie za jedno z najbardziej fotogenicznych miejsc w Republice Czeskiej. Wzgórza nie są wysokie, przeważnie są łatwo dostępne, można więc bez problemów dostać się aż na sam szczyt i na dowolny czas pomarzyć, patrząc na rozległy horyzont. Do wielu gór odnoszą się dawne legendy a prawie każda ma jakąś tajemnicę.

Szczyty Czeskiego Śródgórza
więcej

W poszukiwaniu zielonego złota i winorośli

Urodzajny krajobraz Połabia i czerwone gleby wzdłuż rzeki Ohře od dawien dawna są wykorzystywane do uprawy tzw. „zielonego złota“ - chmielu. Czeski chmiel jest uważany za jeden z najlepszych na świecie i pełnym prawem Czesi są z niego dumni. Plantacje chmielu w okolicach Żatca są nieodłączną częścią tutejszego krajobrazu i pomimo tego, iż powierzchnia Czech jest mała, to powierzchnia chmielników zajmuje czwarte miejsce na świecie. Typowe drewniane konstrukcje z podwiązanymi krzewami chmielu znajdują się na każdym kroku a dawne chmielowe zbiory, do których była angażowana młodzież szkolna w okresie minionego ustroju, są uważane za przejaw identyfikacji kulturowej czeskiego narodu. Warto zapytać się o to w lokalnych czeskich gospodach kogokolwiek, kto ma więcej niż trzydzieści lat, a można usłyszeć wiele historyjek, do których z nostalgią będą się włączać kolejne osoby przy stole, a które będą się ciągnąć w nieskończoność.


Gdy podczas wędrówek po Śródgórzu zawitasz do Żatca, starego królewskiego miasta, na placu obok ratusza zajdziesz nie tylko najmniejszy chmielnik na świecie, ale w pobliżu znajduje się również jedna z największych kultowych budów tego czeskiego skarbu narodowego - Świątynia chmielu i piwa. Uzyskasz w niej wiele informacji o długiej tradycji chmielu, na własne oczy zobaczysz technologię warzenia piwa a w lokalnej restauracji możesz skosztować wszystkich miejscowych piwnych specjałów oraz regionalnych potraw.

Photo: Tradycyjna miedziana warzelnia na piwo (Archiv CzechTourism | © Jiří Strašek)

 

W okolicach miasta Litomierzyce znajduje się z kolei centrum winiarstwa. W mieście nazywanym Porta Bohemica, na urodzajnych zboczach ponad meandrami Łaby, która otworzyła sobie tutaj drogę pomiędzy wulkanicznymi wzgórzami. Historia uprawy i przetwórstwa winorośli sięga według dochowanych przekazów ponad tysiąc lat wstecz. Do dziś na byłych włościach cystersów w Velkých Žernosekách dochowały się pierwotne piwnice na wino z XIII wieku, w których wino dojrzewa w dębowych beczkach. Wino można tu degustować bezpośrednio w zabytkowych piwnicach a na miejscowym zamku można nawet przenocować. Idealną okazją do zajrzenia w te strony na pewno jest okres tradycyjnego winobrania. A gdy już będziesz tu spędzać czas, warto wybrać się na nietrudne wycieczki wzdłuż rzeki lub na rejs statkiem.

W Litomierzycach znajduje się dawny średniowieczny gród królewski z XIII wieku. W tym imponującym obiekcie, który jest zarazem jedną z najstarszych budowli w mieście, w przeszłości znajdował się browar. Jednak przed jakimś czasem piwo zwolniło tu miejsce współczesnej wystawie czeskiego winiarstwa, na której można zapoznać się z uprawą winorośli w regionie oraz zdegustować typowych tutejszych odmian wina. Dumą zamku jest odnowiona niedawno gotycka kaplica, w której podczas swojego pobytu modlił się cesarz Karol IV - to właśnie on nadał w średniowieczu Litomierzycom prawo do uprawy winorośli i przyczynił się do rozwoju winiarstwa w regionie.

 

Porta Bohemica (© Jan Watzek)

Przez kraj słynnego w świecie czeskiego kryształu

Wędrując po Czeskim Środgórzu a w szczególności po jego północno-wschodnim cyplu, z podnóża Gór Łużyckich dotrzesz do samego centrum czeskiego hutnictwa szkła. Długą i słynną historię tej kruchej sztuki, która zrodziła się z ognia można do dziś podziwiać w tradycyjnych miastach związanych ze szkłem, którymi są: Kamenický Šenov, Nový Bor oraz mała wioska Prácheň. To w niej rozpoczęła się długa historia czeskiego szkła. Już w 1724 roku otwarto tu pierwszą pracownię żyrandoli. Kryształowe żyrandole z oszlifowanymi wisiorami i ich produkcja szybko zyskały sobie grono zachwyconych miłośników pochodzących z szeregów najwyższej arystokracji i niemal w ciągu nocy stały się światowym pojęciem, goszcząc w siedzibach najsłynniejszych władców świata – od króla francuskiego Ludwika XV, przez austriacką cesarzową Marię Teresę, aż po władcę osmańskiej rzeszy Osmana III. Obecnie w samej Práchni i w szerokiej okolicy istnieje kilka mniejszych hut, które można odwiedzić i osobiście spróbować trudnej sztuki artystycznej.

Nieopodal Práchnia znajduje się też słynna ciekawostka natury – Pańska Skała, czasem nazywana Kamiennymi Organami. Bazaltowe kolumny przypominają ogromne ciemne kryształy, które odkryło w trakcie wydobycia. Są one pozostałością dawnej czynności wulkanicznej. Dzięki datkom obywateli udało się uratować tę unikatową formację, która jest najstarszym w Czechach rezerwatem geologicznym.

 

Pańska Skała (© Daniel Řeřicha)

Rozdziały

 

Czeskie Śródgórze

Rozdziały

paź 6, 2017paź 7, 2017

Terezín

Tradycyjne obchody założenia miasta Terezín, poświęcone wojskowej historii miasta.
Tradycyjne obchody założenia miasta Terezín, poświęcone wojskowej historii miasta.
 

Zakwaterowanie

Grandhotel Salva

Czech Północne
Nie można nie zauważyć wspaniałego renesansowego pałacu zdobiącego główny plac królewskiego miasta Litoměřice. Salva ...

Hotel Ostrov

Czech Północne
W pobliżu skalnego miasta Tiské stěny położony jest hotel Ostrov, w którym znajduje się znana restauracja. ...