Para tomarem um vinho de boa qualidade não precisam viajar até a região da Morávia do Sul jižní Morava. A história da vitivinicultura nos arrededores da vila de Velké Žernoseky na margem direita do rio Labe data segundo as referências escritas pelo menos do século X. Os monges cistercienses construíram aqui no século XIII as extensas adegas que se conservaram até aos dias de hoje. Podem provar diretamente o vinho que envelhece nos barris de carvalho tradicionais ou comprar para levar na loja da vinicultura no palácio em Velké Žernoseky. Aqui as vindimas estão organizadas cada ano e são visitadas pelas pessoas da região, mas também pelos turistas estrangeiros. Durante os românticos passeios ao longo do rio Labe podem aproveitar os serviços de travessia.