El Bukovanský mlýn es un lugar ideal para conocer Slovácko. El recinto fue construido en estilo tradicional con los interiores rústicos que proporcionan un ambiente único. Este maravilloso sitio atrae cada año a miles de visitantes. Una parte del Bukovanský mlýn es el restaurante Mlynářská restaurace donde probará distintas especialidades de la región hechas a base de recetas originales. La cocina tradicional de la región de Slovácko y la cocina checa antigua forman la base de la carta. Pruebe el gallo joven al vino tinto con patatas pochadas con cebolla frita y deje que le recomienden un vino de la amplia oferta de los vinos de Moravia.