Después de pasear alrededor del río Moldava o después de visitar la Galería Nacional permítase el lujo de la gastronomía de experiencia en el restaurante de lujo La Degustation Bohême Bourgeoise. Desde su inauguración en 2006 el primer restaurante de degustación en Chequia sigue manteniendo un alto nivel y en 2012 obtuvo la Estrella de Michelin. Se puede degustar un menú de varios platos y una multitud de exquisitos vinos. El ilustre chef Oldřich Sahajdák busca la inspiración en libros de cocina del siglo XIX y le gusta preparar el pescado de los ríos checos. Podrá comer una serie de platos sin cubiertos, tal y como lo ha pensado el chef.
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