En el palacio de Mělník residían en los tiempos antiguos las viudas de los condes y príncipes checos. ¿Sabía que según la leyenda residía aquí también la princesa Ludmila? ¿Y tiene idea de lo que comía la aristócrata familia de los Lobkowicz que vivieron aquí posteriormente? Asómese a su cocina y disfrute en el restaurante del palacio del Rissoto a la Ludmila con vino blanco o Medallones de corzo con salsa de ciruelas y patatas gratinadas . Los postres son muy tentadores – la tradicional tarta de manzana con reducción de vainilla y crema con sabor a canela puede ser un toque final ideal. La familia Lobkowicz se hizo famosa no solo por la cerveza que puede probar en el restaurante del palacio, sino también por la viticultura cuya tradición persiste. Visite las bodegas del palacio con la exposición sobre el vino , en el museo local.