En el Hotel Jičín, situado en el medio de la ciudad, se encuentra el restaurante U Dělové koule que con su decoración de armas, cuadros y uniformes de la guerra austro-prusiana pretende recordar el año 1866. La popular especialidad local es el codillo de cordero asado con bacón, entre las sopas destaca el caldo de pollo con bolitas de masa de panecillo. También puede disfrutar tomando la pasta casera. En caso de buen tiempo, aproveche el servicio de la terraza de verano. Para seguir experimentando, cambia de planta hacia el sótano y pruebe los vinos de archivo en la bodega.