Desplácese desde el palacio pintoresco de Konopiště a la cercana ciudad de Benešov donde se sitúa este famoso Švejk restaurant que destaca por sus interiores que recuerdan al estilo del Imperio Austro-Húngaro. Disfrute de la grandeza de sus salones saboreando la gastronomía tradicional checa. Como entrada pida el Codillo deshuesado asado a la parrilla con mostaza y rábano picante, continúe con la Trucha asada del estanquero Jareš y termine con los Blinis caseros con helado de vainilla. En cuanto a las bebidas, tendrá a su disposición una amplia oferta de cervezas y vinos nacionales que acompañarán la velada con gran éxito.