Pruebe los quesitos curados de Olomouc llamados Olomoucké tvarůžky, en el mismo lugar donde se producen. El sabor picante y el olor de las tartitas doradas de queso curado encantarán a todos los sibaritas. Los quesitos de Olomouc se fabrican a partir de requesón modificado, y todo el proceso de curación es natural. El sabor inconfundible lo adquieren gracias a las condiciones geográficas y naturales de la zona de Haná. Un papel importante lo tienen los bosques aluviales y el agua de la piedra caliza. En el lugar de la fábrica original de quesitos le contarán todo sobre la producción e historia. Llévese quesitos originales de la tienda de la fábrica.