Новоместский пивоваренный завод, который в 1993 г. являлся первой открывшейся минипивоварней в Праге в XX в., вмещает в себя также обширный стильный ресторан с ассортиментом блюд традиционной чешской кухни. Ресторан украшают мотивы замков города Чески Крумлов и других. Закажите с друзьями местное пиво. Если оно вам придётся по вкусу, скажите, чтобы вам принесли десятилитровый бочонок, или отдайте предпочтение гурманской дегустации 4 сортов пива. Не менее интересным и разнообразным является предложение блюд, в котором обязателен Сочный говяжий гуляш, тушённый на чёрном пиве Беди-пивовара с гриль-колбаской, вариацией кнедликов, хреном и феферонкой или блюда для многочисленного количества едоков, такие, как Запечённый гусь с хрустящей корочкой и миндальной начинкой, красной квашеной капустой и гарниром из трёх видов кнедликов.
Исключительная гастрономия