Во время прогулки по Брно вы набредёте на Швейк-ресторан «U Formana», который расположен в самом центре города. На первом этаже исторического дома, построенного в стиле модерн, находится традиционная чешская пивная, над которой располагается ресторан. В обложенном деревом интерьере с картинами известного художника и иллюстратора Йозефа Лады, на вас повеет атмосферой старых времён. Специализации на чешскую классику соответствует меню, в котором наряду с филейной вырезкой на сметане с брусничным вареньем и домашними кнедликами вы найдёте судака на гриле с соусом из базилика. Летом здесь работает уютный ресторан в саду.