Um passeio de bicicleta na região de Žďársko e uma visita à cidade de Žďár podem ser finalizados com a degustação da cozinha tcheca na churrascaria no restaurante do Hotel Hajčman. O hotel foi construído no ano de 1908 e suas belezas podem ser apreciadas depois de mais de cem anos graças a uma reconstrução completa. No restaurante serão servidas especialidades da cozinha tcheca e também regional. Saboreiem o rosbife com aspargos enrolados em bacon grelhado. Os simpáticos garçons poderão aconselhar aos turistas o que podem visitar nos arrededores e qual caminho podem escolher para seus passeios se ficarem sem a inspiração.