Zlatá Kovadlina em Mladá Boleslav

3. 9. 2013

Zlatá Kovadlina – Mladá Boleslav: surpresas culinárias em forja

Cheguem ao lugar com uma atmosfera única da antiga forja que se orgulha de uma cozinha excelente. Provem o prato nacional Svíčková na smetaně (Filé mignon em creme de leite) com “knedlík” (uns típicos bolinhos de farinha cozidos) e mirtilas vermelhas ou a iguaria regional Chlupaté knedlíky (“knedlík” peludo) com torresmo e repolho vermelho. Um ponto final doce depois do seu bem-sucedido almoço ou jantar pode ser uma sobremesa deliciosa: torta de grade da Vovó. Igualmente espera por vocês uma gama ampla de vinhos da produção morava e estrangeira, mas também a cerveja clara e escura Zlatopramen de 11°. Pertencem ao restaurante uma adega autêntica e um terraço de verão por baixo da arcada.

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