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O restaurante palacial em Mělník

Zámecká restaurace – Mělník: cheguem até a porta da cozinha da linhagem dos Lobkowicz

No espaço do palácio de Mělník residiam antigamente as viúvas dos reis e condes tchecos. Sabiam que segundo a lenda, residia aqui também a condessa Ludmila? E tem a ideia de o que comia a linhagem aristocrática Lobkowicz que residia aqui mais tarde? cheguem até a porta da cozinha deles e saboreiem no restaurante do palácio o Risoto de cogumelos à moda da condessa Ludmila com vinho branco ou as Caçoletas de corça com molho de ameixa perfumado com aguardente de ameixa e batata gratinada. Também são atraentes as sobremesas – o tradicional enrolado da massa folheada recheado com maçãs com o molho de baunilha e chantili de canela pode ser um final ideal. Outras sobremesas podem ser saboreadas na confeitaria do palácio. A linhagem dos Lobkowicz ficou famosa não só pela sua cerveja, que podem provar no restaurante do palácio, mas também com a sua viticultura, cuja tradição perdura. Por isso visitem as adegas do palácio e a exposição da viticultura no museu local.

Endereço

Svatováclavská 19/16, 276 01 Mělník

GPS: 50.3510530908, 14.4731353294

Teléfono

+420 317 070 154

rezervace@lobkowicz-melnik.cz

www.lobkowicz-melnik.cz

set 18, 2015set 20, 2015

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Mělník

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Veletržní palác
Dukelských hrdinů 47,
170 00 Praha 7 - Holešovice

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