O restaurante Střelnice em Kadaň

19. 4. 2014

Střelnice – Kadaň: restaurante popular de uma tradição

Venha desfrutar de bons momentos no restaurante Střelnice que fica na cidade de Kadaň, na casa que lembra o império austríaco-húngaro e a sua fama perdida. O nome de Střelnice quer dizer “campo de tiro“, mas já não há tiros aqui, ao contrário, o restaurante está entre os melhores de Kadaň. O cardápio oferece especialidades do chefe de cozinha, pratos de peixes e também “comida clássica tcheca que como se fosse preparada pela mãe“: costelas de porco assadas com rábano picante (Pečená vepřová žebírka s jablečným křenem) o pato a maneira tcheca antiga com chucrute e variedade de bolos de massa cozida (Kachna po staročesku s červeným a bílým zelím a variací knedlíků). A lista de vinhos encanta pela gama de vinhos moravos. No verão você pode comer embaixo das árvores antigas, no pátio dianteiro.

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