Sława morawskich i czeskich win sięga daleko poza czeskie granice. Romantyczny wieczór wspaniale uzupełni butelka dobrego wina. Skosztujmy świeżych czeskich i morawskich win, które najlepiej smakują we dwoje.
W Czechach najlepsze odmiany wina to (www.wineofczechrepublic.cz)
- Ryzlink rýnský
- Chardonnay
- Veltlínské zelené
- Sauvignon
- Müller-Thurgau i inne
Polecamy
Spróbujmy dwóch, najbardziej typowych odmian wina morawskiego Muškát moravský i Pálava. Oba wina posiadają wyraźny smak i aromat – są idealne na romantyczny wieczór.
Salon Win Czeskich
Odwiedźmy Morawy Południowe i wybierzmy konkretne wina pochodzące z dziesiątek małych i większych winnic. Najlepsze egzemplarze produkcji czeskiej można znaleźć co roku w Salonie Win Czeskich (www.vinarskecentrum.cz).
Święto Winobrania
Każdej jesieni w Czechach odbywa się regularnie „winobranie” – święto winnych
zbiorów. Największe można zobaczyć w dwóch zabytkowych morawskich miastach Znojmo i Mikulov oraz
na czeskim zamku Karlštejn.
Znojemskie winobranie
Ma miejsce w królewskim mieście Znojmo. Jego część stanowi wieczorny, historyczny korowód w centrum miasta z pochodniami, teatr ognia, koncerty muzyki dawnej, pokazy tradycyjnych tańców, pojedynki szermiercze, turnieje rycerskie na koniach, dawny jarmark z rzemieślnikami oraz obozem wojskowym.
Pálavskie winobranie
Ma miejsce w centrum Mikulova oraz w miejskim amfiteatrze pod Turoldem. Na gości czekają trzy dni pełne muzyki, tańca, wystaw oraz tradycyjnej gościny, tzw. hodokvasu) jarmarki rzemiosł dawnych, korowód w strojach ludowych oraz degustacja najlepszego wina i tradycyjnych potraw.
Karlštejnskie winobranie
Na zamku Karlštejn, oddalonym jedynie 25 km od Pragi można podziwiać pokazy szermierki oraz średniowieczny targ. Można również skosztować karlštejnskiego wina oraz tzw. burčák.
