Pivovarský dům w Pradze

New Town Brewery
16. 5. 2014

Zapraszamy na nietypowe piwa warzone w samym sercu Pragi!

Pivovarský dům (Dom Browarniczy) mieści się na parterze w domu o tej samej nazwie, i może poszczycić się wieloletnią tradycją browarniczą - w 1937 roku został zbudowany jako siedziba Instytutu Badań Browarniczych i Piwowarskich, który znajduje się tu do dziś.

Zaraz po wejściu do nowomiejskiego browaru trafiamy w zadbane, choć tradycyjnie miejsce. Nad salą dominuje błyszcząca pipa, z której codziennie rozlewanych jest sześć piw specjalnych. Klimat wnętrza wzbogaca kolekcja zdjęć z istniejących i nieistniejących już czeskich browarów. Można tu również obejrzeć kolekcję czeskiego szkła na piwo i niewielkie muzeum urządzeń browarniczych. W suterenie znajduje się pomieszczenie nazywane Pivovarská šalanda (Izba Czeladna Browaru), gdzie goście mogą urozmaicić sobie wieczór muzyką i śpiewem.  Oprócz „Štěpána“, klasycznego czeskiego piwa lager - jasnego i ciemnego, można tu również skosztować piw, których próżno szukać w okolicy. I tak można tu znaleźć na przykład piwo pszeniczne, kawowe, wiśniowe, pokrzywowe, bananowe albo piwo miesiąca w zależności od aktualnej oferty. Można też spróbować „piwnego szampana“ pod nazwą Szamp i piwnego aperitifu Black Hill.

Twoje ulubione