Dwór piwny Purkmistr w Pilźnie

7. 5. 2013

Dwór piwny Purkmistr – pilzneńskie przysmaki

Będąc w Pilźnie, warto udać się do piwowarskiej restauracji Purkmistr. Miłośnicy tradycyjnej czeskiej kuchni znajdą tutaj coś dla siebie – w lokalu jest podawana m.in. polędwicę na śmietanie z bułczanymi knedlikami, żurawiną i bitą śmietaną. Wiele potraw słynie ze swojej oryginalności, np. świeży makaron jajeczny czy wekowane przysmaki, takie jak pikantny piwowarski pasztet z wątróbek z chrzanem i borówkami. Wyjątkowy wystrój wnętrza podkreślają miedziane kadzie, barman nalewa piwo bezpośrednio z beczki leżakowej. Osoby zainteresowane historią i produkcją piwa z pewnością ucieszy możliwość zwiedzenia browaru połączona z degustacją. Amatorzy wina mogą w historycznej piwniczce wybierać z szerokiej oferty tutejszej winoteki.

Twoje ulubione