Znany staroczeski lokal Dačický restaurant tworzy piwiarnia, altana, ogródek letni i kryty taras. Równie obszerne jak sam lokal jest także restauracyjne menu, które skomponowano w języku z czasów renesansowego szlachcica, pisarza i smakosza Mikuláša Dačickiego. Goście mogą wybierać spośród ciepłych i zimnych przystawek, przysmaków kuchni czeskiej i morawskiej, a także z oferty „jadła szlachciców i parweniuszów” lub „kuchni alchemicznej“. Idealnym uzupełnieniem „ognistego gulaszu dačickiego” (czes. ohnivý dačický guláš) i knedlików ze skwarkami będzie jedno z piw beczkowych nalewanych w lokalu, wśród których nie brak także miejscowego piwa Dačický. Warto spróbować także znakomitych kutnohorskich win, na przykład Saint Laurent i Pinot Noir.