Bardzo interesujące w renesansowym zamku Litomyšl są jego obszerne podziemia, które otworzono dla zwiedzających dopiero w latach dziewięćdziesiątych. Warto obejrzeć prezentowane w nich prace znanego rzeźbiarza Olbrama Zoubka, który w czasie reżimu komunistycznego razem z innymi artystami, restaurował sgraffitowe ozdoby zamku. Po Aksamitnej Rewolucji w 1989 roku, Zoubek podarował zamkowi swoje prace z różnych okresów twórczości i w ten sposób powstała ta unikatowa ekspozycja. Zwiedzanie galerii w podziemiach można połączyć z kosztowaniem wina z morawskich winnic.