Tradycje browaru w Czeskim Krumlovie są równie stare jak samo miasto. Pod wpływem rosnącego spożycia piwa dawna siedziba Anny z Rogendorfu była stopniowo przebudowywana. Nazwa tutejszego piwa pochodzi od szlacheckiego rodu Eggenbergów, do którego od 1662 roku należał zamek. Dla zwiedzających udostępniono pomieszczenia browaru, w których można odkryć tajniki fermentacji, rozlewania i przechowywania piwa. Zwiedzanie browaru oraz degustację czterech gatunków piwa można połączyć z wizytą w ogrodach powstałych w połowie XVI wieku.