レストラン・アルクロン

6. 2. 2014

アルクロン(Alcron) - ミシュラン星付の伝統と歴史

レストラン・アルクロンの歴史は、1932年にまで遡り、親近感のある落ち着いた雰囲気で美味しい料理が味わえます。

レストランは、創業以来の華やかな歴史と見事なアールデコ様式の建物だけでなく、豪華さと優れた料理の象徴ともなりました。その証拠に、毎年権威ある様々 な賞を受賞しており、2012年にはミシュランの星も獲得しました。特に有名な料理として、ウサギ肉のコンフィに、ヒラタケ、アスパラガスのラグー、春豆 のラビオリなどがあります。また、ライブ演奏を聴きながらの食事もお勧めです。レストランは非常に人気があるため、要予約になります。

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