城壁近くのレストラン・シェンク・ナ・パルカーヌ は、歴史ある建物の中にあり、有名なホップ畑の景色を眺めることができます。中にはビール生産に関連した展示の数々があります。ビール醸造博物館と直接つながっており、世界的に有名なピルスナービール、特に ピルスナーウルケルのラガービールの品質と歴史を実際に確かめてみてください。地元のピルゼンビールを使って味付けした豚の膝肉に、マスタード、ホースラディッシュとサワークラウトの付け合せした料理も有名です。また、ローフに入ったグラーシュスープも、是非お試しください。