Potrefená husa Liberec

リベレツのまさに中心部にある近代的で国際色豊かなレストラン、ポトレフェナー・フサでは、人気の料理と上質な生ビール、瓶ビールおよびカクテルが豊富に揃っています。メニューの中で特にお勧めなのはチェコ料理で、鴨のモモ肉をコンフィ調理したものに、赤キャベツ、ポテトのニョッキと玉ねぎの付けあわせです。デザートには、バニラアイスクリームに、フォンダン・ショコラ、甘いキャラメルと赤いワインでマリネしたチェリーをお楽しみください。夏季には、オープンガーデンで快適な食事が楽しめます。