Ristorante Alcron

6. 2. 2014

Alcron – tradizione e storia fregiata di una stella Michelin

Assaporate i piatti delicati nell'ambiente intimo del ristorante Alcron, la cui storia risale al 1932.

Dal momento della sua nascita diventò subito il simbolo del lusso e di un’eccellente cucina. Nonostante tutto non si addormenta sugli allori, attingendo esclusivamente dalla gloria del suo passato e dall’ambiente in stile art déco. Lo testimonia il fatto che regolarmente appare nei primi posti delle varie classifiche degli hotel ed è stato premiato con una stella Michelin conferitagli nel 2012. Tra le pietanze che hanno contribuito a diffondere la sua fama c’è il confit di sella di coniglio con funghi orecchioni, il ragù agli asparagi e il sugo ai piselli. Famosi sono pure i brunch accompagnati da musica dal vivo. I posti sono limitati, pertanto si raccomanda a tutti di fare la propria prenotazione.

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