I primi cenni storici sul ristorante Kolštejn risalgono al 1909. Il suo aspetto attuale risale al Medioevo, al castello di Kolštejn, che qui potrete vivere sulla propria pelle. Assaporate le pietanze della cucina tradizionale, le specialità locali e i vini di qualità sotto le volte del ristrutturato salotto medievale con gli affreschi con la tematica d’epoca. Non può sfuggire all’attenzione dei visitatori il camino di stile e le pareti decorate con le armi provenienti dal ‘300. Mentre in estate potete accomodarvi all’aperto davanti al ristorante, in inverno sarà meglio scaldarsi davanti al camino all’interno del ristorante.