Nella città di Plzeň si trova un labirinto di corridoi, cantine e pozzi sotterranei scavati nel ‘300 sotto il lastricato cittadino. La città sotterranea aveva un importante compito: quello di conservare al fresco gli alimenti ed ospitare alcuni laboratori artigianali, distillerie e malterie. Da vedere ci sono anche molti impianti tecnici: cunicoli di acque reflue, canalizzazione e pozzi. Durante la visita scoprirete la vita quotidiana della città medievale. Alla fine della visita i visitatori maggiori di 18 anni riceveranno un omaggio curioso – una moneta con la quale potranno pagare, in certi ristoranti, la degustazione di una speciale birra, la “Master”, che rappresenta una via di mezzo tra la chiara e scura. Prima di lasciare la città potrete portare ai vostri cari un souvenir comprato nel Museo della birra.