אם נחפש תופעות ייחודיות למטבח הצ'כי, לא נתמקד בסוגי הכנות שונים לבשר, בטעמים שונים או רכיבים אלא דווקא נתמקד בתוספות. גם טבחים מחוץ לצ'כיה יודעים להכין כופתאות, אך לכופתאות הצ'כיות יש מעמד מיוחד. בנוסף לגרסה הקלאסית מבצק שמרים, טעמו גם מהכופתאות של קרלובי וארי, כופתאות 'שעירות' (מתפוחי אדמה לא מבושלים) או כופתאות תפוחי אדמה.
תפוחי אדמה במטבח הצ'כי
במטבח הצ'כי קיימים מתכונים רבים להכנת תפוחי אדמה. בנוסף לצ'יפס, פירה או תפוחי אדמה מבושלים אתם מוזמנים לנסות חביתיות תפוחי אדמה - תוספת פחות מוכרת לבשר או גולש.
