תהילת היינות המורביים והצ'כיים יצאה מזמן מתחומי הרפובליקה הצ'כית ובקבוק של יין טוב זה חלק בלתי נפרד של כל ארוחת ערב רומנטית. בואו לטעום מהיינות המורביים והצ'כיים המרעננים אשר מומלצים לשתייה בשניים.
סוגי היין המוצלחים ביותר בצ'כיה (www.wineofczechrepublic.cz)
- ריזלינג רינסקי
- שרדונה
- וֵלטלִינסקֶה זֵלֵנֶה
- סוביניון
- מילר- טורגאו ועוד
טיפים
נסו לטעום משני סוגי יינות מורביים טיפוסיים מושקָט מורבי ופַאלָבָה. שניהם שייכים ליינות המתבלטים בטעמם וניחוחם והם אידיאלים לארוחה רומנטית.
אולם היינות של הרפובליקה הצ'כית
סעו לדרום מורביה ובחרו יין באחד מעשרות היקבים הקטנים והגדולים של האזור. את המיטב של היינות הצ'כיים תמצאו מדי שנה באולם היינות של הרפובליקה הצ'כית (www.vinarskecentrum.cz).
חגיגות בציר
מדי שנה בסתיו מתקיימות חגיגות בציר. את הגדולות שבהן תמצאו בשתי ערים היסטוריות במורביה בזנוימו ומיקולוב או במצודה הצ'כית קָרלשטֶיין.
הבציר של זנוימו (Znojmo)
חגיגות הבציר מתקיימות בעיר המלכותית זנוימו. החגיגות כוללות תהלוכת לפידים בשעות הערב, תיאטרון אש, קונצרט של מוסיקה תקופתית, הדגמה של ריקודים היסטוריים וקרבות סייף, קרבות אבירים על סוסים, מחנה צבאי מאותה התקופה ושוק היסטורי של מלאכות יד.
הבציר של פַאלָבָה (Pálava)
חגיגות הבציר מתקיימות במרכז העיר מיקולוב ובאמפיתיאטרון בטבע מתחת לטורולד. למבקרים מצפים שלושה ימים של מוסיקה, ריקודים, תערוכות, משתה מסורתי, שוק של מלאכות יד היסטוריות, תהלוכה של תלבושות עממיות וכמובן טעימות של מיטב היינות והמאכלים התקופתיים.
הבציר של קָרלשטֶיין (Karlštejn)
במצודת קרלשטיין, השוכנת במרחק של כ-25 קילומטר מפראג, תוכלו לראות קרבות סייף ושוק מימי הביניים. בנוסף תוכלו גם לטעום מהיינות של קרלשטיין - יינות קלאסיים וצעירים.
