Cette ancienne ville royale importante fut fondée au milieu du XIIIe siècle sur un éperon rocheux surplombant la rivière Ohře à l’emplacement d’une place forte slave plus ancienne. Au XIVe siècle, une ville gothique s’y développa, qui se rallia plus tard aux idées hussites et garda son aspect gothique jusqu’à la guerre de Trente Ans. Les événements de guerre entraînèrent des remaniements baroques et classiques qui imprimèrent à la place principale de la ville son allure actuelle. L’hôtel de ville au noyau gothique et Renaissance avec sa tour imposante, dominante de la ville, ainsi que la majorité des maisons bourgeoises, entassées sur des lots de terrain étroits, ont été modifiés dans ces styles. L’ancien château fort gothique fut transformé en brasserie municipale. La région bénéficie des conditions climatiques favorables à la culture du houblon qui possède une tradition vieille de 700 ans.
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