Après avoir visité le château de Zbiroh et son puits rénové, l’un des plus profond en Europe (164 m), n’oubliez pas de venir, dans le domaine du château, à la taverne U Rudolfovy kratochvíle. Ce restaurant se situe au rez-de-chaussée, son décor crée une atmosphère d’époque et il propose de délicieuses spécialités. L’établissement organise régulièrement des soirées avec des banquets, de la musique, des danseuses et des jongleurs du Moyen Âge. Si le temps est favorable, vous pouvez vous assoir sur la terrasse extérieure située dans la première cour ou sous les parasols à côté de la grille principale du château.