Dégustez l’offre du restaurant de l’hôtel du château de Třešť, situé dans un magnifique cadre Renaissance. Les cuisiniers du restaurant vous prépareront des spécialités tchèques, y compris sans gluten. Au menu, vous trouverez de nombreux plats exquis comme de la viande de bœuf au gingembre accompagnée de knedlíky à la pomme de terre ou la spécialité de l’hôtel, des joues de bœuf gremolata accompagnées de pommes de terre écrasées avec de la ciboulette. Si vous préférez les plats sucrés, goûtez aux knedlíky aux prunes à base de pâte de fromage blanc, recouvertes de pavot et graissées au beurre. Laissez-vous donc tenter par la bière à la pression de Jihlava, la Ježek.