Le restaurant Švejk U Zimů

9. 5. 2013

Le restaurant Švejk U Zimů – Benešov  : un classique tchèque selon Chvéïk

En partant du château pittoresque de Konopiště, faites un détour par la ville toute proche de Benešov, où se trouve le fameux restaurant Švejk, qui s’enorgueillit d’intérieurs dans le style austro-hongrois et de plats tchèques traditionnels. Comme entrée, prenez par exemple le jarret grillé désossé avec de la moutarde et du raifort, continuez avec la truite rôtie du garde-pêche Jareš, et terminez avec des galettes maison avec de la glace à la vanille. En ce qui concerne les boissons, vous trouverez un large éventail de bières et de vins.

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