Vous ne devez pas aller jusqu’en Moravie du Sud pour avoir du vin de qualité. L’histoire de la viticulture dans les alentours de la commune de Velké Žernoseky, située sur la rive droite de l’Elbe, remonte au moins au Xe siècle selon les écrits conservés. Les moines cisterciens ont bâti au XIIIe siècle de vastes caves à vin, préservées jusqu’à nos jours. Vous pouvez directement goûter ou acheter le vin, macérant dans des tonneaux traditionnels en chêne, à l’exploitation de Žernoseky du château local. La commune est également animée chaque année par des vendanges auxquels viennent prendre part des gens de la région et de l’étranger. Profitez des barques traversières pour faire des promenades romantiques dans le pays de l’Elbe.