Vuosina 1716 - 1754 rakennettu barokkipylväs on todiste hiippakunnan pääkaupungin tuolloisesta uskonnollisuudesta. Pylväässä yhdistyvät taide, usko ja teemana oleva kirkon voittokulku. Sen liittäminen UNESCOn suojelukohteiden joukkoon oli kunnianosoitus historialliselle Olomoucille, joka muinoin oli Määrin pääkaupunki ja jossa vuodesta 1063 on ollut piispanistuin. Nykyisin se on Prahan jälkeen suurin valtakunnallinen suojelukohde, joka kiistatta ansaitsee turistien huomion. Merkittävin kirkollinen rakennus on Pyhän Václavin katedraali vuodelta 1109, joka vuosina 1883 - 1890 uusittiin goottilaistyyliseksi. Siellä murhattiin vuonna 1306 viimeinen Přemysl-sukuinen kuningas Václav III. Muita merkittäviä rakennuksia ovat Přemyslien palatsi, Hradisko (Euroopan suurin premonstratenssiluostari) sekä linnoitettu Pyhän Moritzin kirkko 1400 - 1500 -luvuilta kuuluisine urkuineen. Pienessä kappelissa Pyhän Václavin aukiolla on Madonna vuodelta 1483, eräs arvokkaimmista gotiikan ajan patsaista Tšekin tasavallassa.
Olomouc sijaitsee Brno - Vyškov - Ostrava - ja Praha - Ostrava -rautateiden varrella n. 300 kilometrin päässä Prahasta.
