De kuuroorden beschikken over specifieke produkten, bijvoorbeeld speciale drankjes of traditioneel porcelein. Het proeven van de kuuroordwafels en –likeuren tijdens uw kuuroordbezoek is bijna verplicht.
Kuuroordlikeurs
Een eigen kruidenlikeur is iets wat praktisch alle badplaatsen hebben. De meest bekende is de Becherovka uit Karlsbad, die vanwege zijn populariteit welleens de 13e bron van Karlsbad genoemd wordt. De samenstelling van de likeur wordt streng geheim gehouden. Slechts 2 mensen kennen de exacte ingrediënten van het mengsel van veel soorten kruiden en specerijen. Deze personen bereiden de mengsel wekelijks voor, zodat na nog meer ingrediënten te hebben toegevoegd, na 2 weken de juiste likeur in de vaten ontstaat.
Kuuroordwafels
Kuuroordwafels hebben een typische vorm – ze zijn dun, rond en gevuld. Naar schriftelijke bronnen zijn de klassieke kuuroord nootjeswafels, met hazelnoten, suiker en vanille bestrooid, al in 1788 in de kuuroorden gebakken. De traditie gaat nog verder terug en wel tot in de 16e eeuw. Tegenwoordig worden onder de colonnades warme wafels van veel verschillende soorten verkocht.
De oorsprong van de wafels heeft waarschijnlijk met de hosties te maken. Hosties hebben namelijk dezelfde vorm en het zelfde motief als kuuroordwafels. Ze worden ook uit ongezuurd tarwemeel en water gemaakt en in een speciale vorm in een tang gebakken.
Mocht u de wafels echt lekker vinden, er bestaat de mogelijkheid om ze verpakt te kopen en zo de kuuroordsfeer nog een keer op te roepen als u veilig thuis zit.
Kuuroordbekertjes
Van oudsher zijn kuuroordbekertjes gebruikt om het mineraalwater uit de bronnen te drinken. Aanvankelijk ging het om aardewerken bekers, later waren ze van glas en de huidige bekertjes zijn van porcelein gemaakt en horen bij traditionele kuuroordsouvenirs.
De bekertjes zijn atypisch van vorm, namelijk plat, met een hol oortje dat tegelijkertijd als een tuitje werkt, zodat het mineraalwater makkelijker gedronken kan worden en de temperatuur en het koolzuur behouden wordt.
Kuuroord maaltijden
De badgast kan uit verschillende soorten eten kiezen, vanaf klassiek en gezond (uitgeballanceerd) tot verschillende soorten dieetvoeding. Specialiteiten uit andere wereldkeukens staan vooral in de luxe hotels op de menukaart. In hun stijlvol ingerichte restaurant wordt Frans, Italiaans en Aziatisch gekookt.
