Nach Ihrer Besichtigung des historischen Stadtkerns von Kutná Hora (Kuttenberg) samt St.-Barbara-Dom und Jesuitenkolleg empfehlen wir, im gemütlichen Hotel „Opat“, das sich in einem der ältesten Patrizierhäuser der Stadt befindet, einzukehren. Zum Hotel gehört auch ein hervorragendes Restaurant, das nicht nur Opat, das älteste Klosterbier Tschechiens aus der Brauerei in Broumov anbietet, sondern auch mit einer umfassenden Speisekarte lockt: Beefsteaks, Nudelgerichte und frische Salate, sowie zahlreiche böhmische Spezialitäten, wie etwa Kartoffelsuppe mit frischen Steinpilzen, Forelle auf Mandelbutter mit gegrilltem Gemüse oder Linzer Torte. Zum ausgezeichneten Opat-Bier passen hervorragend die mit Rauchfleisch gefüllten Kartoffelknödel mit Sauerkraut. Lassen Sie es sich schmecken!