De tjekkiske spisevaner ligner generelt til europæiske. Dagen blever delt af tre måltider: morgenmad, frokost og aftensmad. Tjekkernes største måltid plejer at være frokost. Lige meget om det er hjemme eller på restauranten består frokosten af tre retter: suppe, hovedret og dessert (evt. salat). Suppen er et fast grundlag, plejer mødrene at sige til deres børn.
Supper
Er du kold, lidt flad, eller har lyst til noget hjemmelavet og beroligende varmt, så er det bedste okse- eller fjerkræsupper. Suppen med hjemmelavede nudler og leverboller serveres tit ved bryllupsfester.
Legerede supper
Tjekkiske kokke mestrer legerede supper. Det kan være kød- og grønsagssupper, eller supper af bælgfrugter. Disse supper kan serveres som en let anretning. Prøv at smage kartoffelsuppe med dens fantastiske duft af merian, gullaschsuppe serveret i brødet, eller kalkunsuppe.
