在捷克共和国的复活节都充满丰盛富裕的气氛。复活节筵席提供捷克独特的美味特产，并这些传统佳肴与该节日象征地紧连一起。
造访捷克非尝试不可的复活节特产
- 鸡蛋糕的复活节小羊羔
- 发面团作成的圆形甜面包
- 复活节的蜜糖饼
- 犹大面食– 发面面食，其形状令人联想起来犹大上吊时所用的绳子
- 上帝恩惠 – 炸面团甜食和糖一起端送
趣闻
复活节小羊羔的配方
配料
200g 方糖、2颗鸡蛋、一汤匙柠檬汁、香草糖、300g粗面粉、5个蛋白、30g 黄油、30g 粗面粉
调制流程
将糖、整粒鸡蛋、蛋黄及香草糖搅拌至泡沫大约需三十分，然后再添加柠檬汁、以蛋白所打成固体的蛋白膏、面粉，而轻轻搅拌。先需要在烤小羊羔的模子上抹一层黄油，并且撒一层面粉，才可在模具把生面团摊开，之后在中温烤箱烤差不多四十五分让小羊羔成粉红色。烤好的小羊羔需要十分小心地倒出，而照习惯且需装饰得漂亮。
调制时间: 90分钟。
强力推荐
大部分的捷克餐厅都会准备传统复活节的菜肴。如果您想要享受美食的体验，则邀请您造访位于捷克天堂的德杰尼册村的中世纪小饭馆(www.krcmadetenice.cz)。
真实中世纪样子等待着您：您将在坐在下铺以麦秸的宽桌如古时用手吃饭、观赏桌上舞女及剑术家表演，并且见到乞丐、托钵僧、魔术师以及其它历史人物，再加上配以现场当代音乐，而且都会有烤烧的中世纪特产美味美食。
